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Tiramisu maison allégé en sucre super facile ( recette originale )

Recette de tiramisu allégé en sucre facile en quelques minutes

Tiramisu recette originale

Ingrédients :

- 3 gros œufs

- 250 g de mascarpone

- 1 sachet de sucre vanillé

- 60 de sucre roux

- 50 cl du café noire non sucré

- 30 g de poudre de cacao amer

- Un vingtaine de biscuits de boudoirs ou biscuits à la cuillère

Préparation :

1- Séparer les blancs des jaunes d’œufs

2- Mélanger les jaunes avec le sucre roux , et la vanille , à l'aide d'un batteur électrique

3- Ajouter la mascarpone au fouet

4- Monter les blancs en neige, et les incorporer au mélange précédent délicatement à la spatule

5- Disposer les biscuits (tremper rapidement dans le café noir ) dans un plat rectangulaire

6- Recouvrir ensuite avec une couche de crème au mascarpone , puis répéter l’opération en alternant couche de biscuits et couche de crème en finissant par la crème

7- Mettre au réfrigérateur pendant au moins 6 heure pour une texture bien ferme

8- Au moment de de servir , saupoudrer le cacao amer

======== Déguster frais =========

La recette du meilleur pain burger maison

La meilleure recette de pain de hambuger maison rapide et réussi à 100%100

La recette :
250 g de farine

1 c à c de sucre

1/2 c à c de sel

10 g de levure de boulanger

1 c à s d'huile d'olive

1 c à s de crème fraîche
De l'eau pour rassembler la pâte

Préparation :
Mélangez la farine tous les ingrédients , et y ajoutez de l'eau jusque l'obtention d'un pâté homogène. Pétrir pendant , quelques minutes . la laisser lever pendant 1/4 heure .

Façonnez la pâte en boules égales , placez les sur une plaque recouverte de papier cuisson , espacez-les de 5 cm et appuyez dessus légèrement affin de les aplatir , et laissez gonfler pendant 45 minute en les recouvrant d'un torchon propre .

Dorez les buns avec du lait à laide d'un pinceau , puis saupoudrez-les de graines de sésames ou de pavot .

Faites les cuire dans four à 250° pendant 15 à 20 minute jusqu'à ce qu'ils soient bien doré .

Laissez refroidir sur une grille .
Pouvez les garnir à votre gout

Muffins au chocolat rapide et facile

Muffins au chocolat

Ingrédients

- 2 œufs

- 160g de sucre en poudre

- 1/2 verre d'huile

- 160ml du lait

- 400g de farine

- 1 c à c de vanille

- 2 c à c de levure chimique

- 1 c à c de bicarbonate

- 4 c à s de cacao

Préparation

1-Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre, et la vanille.
2- Ajoutez l'huile et le lait , bien mélanger .
3- A laide d'un tamis mélangez la farine, la levure, bicarbonate, et le cacao.
4- Ajoutez le mélange du farine au préparation des œufs, bien mélanger .
5- Remplissez les caissettes aux 3/4 et décorez avec des vermicelles de chocolat, enfournez-les dans un four préchauffé à 180° pendant environ 25 minutes .
6- A la sortie du four déposez-les sur une grille et laissez-les refroidir.