Triangles feuilletée au thon et poivron

Triangles feuilletée au thon et poivron  ( Un délice )  

                               Feuilletée  au thon    

Ingrédients 

- 1 poivron coupée en petits morceaux 
- 1 oignon coupée en petits morceaux 
- 1 boite de thon 
- 4 c à s d'huile d'olive 
- 1/2 bouquet de coriandre fraiche  haché 
- une vingtaine des olives vertes coupées en rondelles    
-Les épices (poivre, paprika, cumin )
- sel
- 1 cercle de pâte feuilletée 
- fromage mozzarella râpé  
- 1 jaune d’œuf pour la dorure 

Préparation
1-Dans une poile sur le feux  mettez l'huile d'olive, l'oignon, et le poivron, laissez doré pendant 5 minute. 
2-Ajoutez le sel, les épice, la coriandre, les olives, et le thon . 
3-Laissez refroidir .
4-suivre les étapes de décoration en photos 

Décoration